Айва японская Ника – плодовый и декоративно цветущий кустарник.
Время сбора урожая: 10 сентября – 25 сентября Вступление в плодоношение: через 2 года после посадки саженца Опыление: самоплодный Устойчивость к болезням: высокая Зимостойкость: высокая Высота дерева: среднерослое Крона: раскидистая Вкус: кисло-сладкий Назначение: универсальное
Айва японская или китайская имеет и другие названия - хеномелес, цидония, северный лимон. Растёт невысоким, стелющимся кустарником. Очень декоративен. Цветёт в течение 3-4 недель большими красно-оранжевыми цветами.
Плоды айвы японской Ника очень крупные 70 гр. По форме яблоковидные, светлого или тёмного жёлтого цвета. Мякоть желтая или оранжевая. Плоды японской айвы отличаются изысканным тонким ароматом лимона и других цитрусовых. Достоинства айвы японской Ника: декоративность, урожайность – 6 кг, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям, неприхотливость, транспортабельность и лёжкость плодов- 6 месяцев.
Назначение: Мякоть плодов айвы японской очень плотная, вяжущего вкуса и в сыром виде практически не употребляется. Но после переработке становится непревзойденным деликатесом. Компоты, варенья, желе, цукаты, печеные, кисели, настойки и отвары.
Плоды айвы японской активно применяются в традиционной и народной медицине.
Декоративная функция - из хеномелеса формируют низкие живые изгороди и бордюры. Используют как в групповых, так и в одиночных посадках.
Утилитарная функция – благодаря многочисленным корневым отпрыскам используется для укрепления склонов оврагов, холмов, берегов рек. Отличный медонос, выращивается вблизи пасек.