Время сбора урожая: июль и сентябрь Вступление в плодоношение: через год после посадки саженца Опыление: самоплодный Устойчивость к болезням: высокая Зимостойкость: высокая Высота дерева: среднерослое Крона: полу раскидистая Вкус: сладко-кислый Назначение: универсальное
Родиной Крымского чёрного Инжира считается Франция, откуда он прибыл с названиями Фиолетовый из Бордо или Муассон.Обычно инжир выращивают в кустовой форме, но можно формировать и компактное дерево. Подходит для выращивания в контейнере.
Плод инжира имеет ассиметричную форму груши, кожица окрашена в темно-синий цвет с фиолетовым оттенком. Внутри при разломе видна темно-розовая мякоть. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой и характерным ярко выраженным ароматом.
Плодоносит два раза за сезон. Первый урожай можно собирать уже в июле, он наиболее крупный – вес одного плода составляет 80 гр. Со второй волной в начале сентября вызревают более мелкие плоды весом до 40 гр. Они немного отличаются от первого урожая: форма фиг немного вытянутая, кожица окрашена в темно-фиолетовый, почти черный цвет, а мякоть – насыщенно-красного окраса.
Достоинства инжира Крымский чёрный: урожайность, компактность и декоративность растения, вкусовые качества ароматных плодов.
Назначение. Инжир Крымский чёрный идеально подходит для заготовок в виде варенья или сухофруктов.
Купить саженцы инжира сорта Крымский чёрный недорого можно в нашем Питомнике.