Ежевика

Черная Магия

Ягоды ежевики отличаются тонким вкусом и ароматом.

Ежевика Black Magic

Соединенные Штаты – лидер по промышленному выращиванию ежевики. Именно там созданы ее лучшие сорта.

К сожалению, отечественная селекция не уделяет должного внимания этой замечательной культуре. Американский сорт ежевики Black Magic (Блэк Мэджик) считается одним из лучших.

С английского название переводится как Черная Магия.

Описание сорта

Ремонтантная ежевика Блэк Мэджик – типичная куманика. Отечественные садоводы отмечают, что культура замечательна не только по своим потребительским качествам и устойчивостью к неблагоприятным факторам. Сорт очень декоративен и украшает сад с весны до поздней осени.

Ежевика Black Magic растет быстро и формирует средней густоты куст. При своевременном и правильном формировании он будет аккуратным, компактным. Побеги, как и у всех куманик, растут прямо. Прошлогодние достигают 2,5 м, однолетние – 1,5 м. Уже спустя месяц после начала вегетации, молодые плети достигают метра.

Шипы на побегах есть, но их немного. В плодоносящей зоне колючки редкие, а на плодушках (плодовых веточках) они отсутствуют. Этим сорт Black Magic выгодно отличается от другой ремонтантной ежевики, которая характеризуется наличием острых агрессивных шипов по всей длине побега.

Блэк Мэджик способна дать 5-10 побегов замещения (корневых отпрысков) в год. Их количество зависит от мощности куста. Для получения большого числа поросли корневая система ежевики специально повреждается штыком лопаты.

Достоинства и недостатки сорта Black Magic

Плюсы Минусы

Достоинства ежевики Black Magic несомненны. Этот замечательный сорт хорошо показал себя при выращивании в разных регионах России и сопредельных стран. Следует отметить:

  1. Сорт Black Magic – ремонтантный. Но в северных регионах его можно выращивать, как плодоносящий один раз.
  2. Хороший вкус ягод, оцененный на 5 баллов.
  3. Возможность выращивания в открытом и закрытом грунте.
  4. Устойчивость к засухе – ягоды завязываются даже при высоких температурах.
  5. Высокая приспосабливаемость сорта к неблагоприятным условиям выращивания.
  6. Устойчивость к болезням и вредителям.
  7. При выращивании сорта как плодоносящей один раз культуры, кустик можно не укрывать на зиму.
  8. Для десертного сорта продуктивность ежевики Блэк Мэджик высокая.
  9. Плодоношение происходит не только на прошлогоднем приросте, но и на побегах текущего сезона.
  10. Шипов у культуры мало, а плодовые образования вообще лишены колючек.

Недостатки у сорта есть, но они незначительны и не могут перевесить достоинства:

  1. Недостаточная зимостойкость.
  2. Хоть шипов мало, но они все же есть.
  3. Невозможность выращивать ежевику Black Magic в северных регионах как ремонтантную культуру – большинство плодов второго урожая не успевают созреть.
  4. Побеги у сорта мощные и плохо гнутся – их трудно снимать с опоры и укрывать на зиму.

Характеристика

Ежевика Black Magic хорошо адаптируется к различным климатическим условиям и почвам. Ее засухоустойчивость высокая. Только не следует думать, что сорт может расти без поливов, особенно на юге.

Характеристика сорта ежевики Блэк Мэджик как устойчивого к засухе означает только то, что поливать его нужно меньше, чем другие разновидности. Культура влаголюбива и вода ей нужна в больших количествах.

В южных регионах ежевика Black Magic завязывает второй урожай даже при высоких температурах (29-32⁰ С). Другие ремонтантные сорта в такую жару не опыляются или формируют немного мелких ягод, которые могут засохнуть, не достигнув зрелости.

Морозостойкость ежевики Блэк Мэджик невысокая – 12-13 градусов. Где бы ее ни выращивали, куст придется утеплять на зиму.

Иногда садоводы, никогда ранее не выращивавшие ежевики, сажают у себя сорт Блэк Мэджик. Прочитав описание, они рассчитывают, что шипы у растения будут такими, как у малины. Столкновение с реальностью может стоить нескольких капель крови и разочарования в сорте. Прежде чем критиковать Black Magic, советуем «познакомиться» с шипами другой ремонтантной ежевики.

Транспортабельность ягод сорта Блэк Мэджик оценивается оригинатором как средняя. В наших условиях она значительно выше. Возможно, на консистенцию ягод сорта ежевики Black Magic влияют местные условия. В Америке к недостаткам относят и то, что при хранении некоторые плоды краснеют.

Урожайность

Ягоды ежевики сорта Блэк Мэджик крупные, черные, глянцевые. У них красивая форма вытянутого овала или конуса и плотная шапочка. Вес одной ягоды – 6-7 г.

Вкус отличный, его дегустационная оценка – 5 баллов. Сорт считается десертным и одним из самых сладких. Аромат сильный, ежевичный. Специалисты различают в нем нотки черной смородины.

Хороший вкус достигается не благодаря сладости (есть сорта, превосходящие в этом ежевику Black Magic), а из-за отличного баланса сахара и кислоты.

Сроки плодоношения

В первый год после посадки сорт ежевики Блэк Мэджик дает на прошлогодних побегах 3-4 кг ягод, на молодом приросте – от 200 г до 1 кг. В дальнейшем урожайность раннего и позднего сроков выравнивается и увеличивается до 8-9 кг с куста.

Сорт ежевики Black Magic можно выращивать как не ремонтантную культуру. Для этого некоторые садоводы вообще вырезают осенью все плети под корень и получают один урожай. Он созревает на побегах текущего года, причем раньше, чем, если бы ежевика плодоносила дважды.

Заключение

Ягоды ежевики сорта Блэк Мэджик – самые вкусные. Так считают большинство садоводов, имеющих опыт в выращивании культуры. Лучше всего есть их свежими. Если у вас несколько кустов, то варенье, сок или вино получатся ароматными, полезными и более вкусными, чем приготовленные из малины.

На юге и в закрытом грунте его можно выращивать как промышленный. В прохладном климате он показал себя как отличная культура для частных садов.

Отзывы

Я выращиваю ежевику Black Magic на продажу, каждый год снимаю два урожая. Стоит она дорого, так что доходом я доволен. Ягода крупная, вкусная, раскупается быстро. Конечно, приходится обрезать и подкармливать, чтобы урожай был большим. Что замечательно – второй раз ягоды завязываются даже при нашей жаре, хоти и приходится притенять посадку. Единственное неудобство – сложно укрывать на зиму. Но оставлять на шпалере не рискую – могу потерять один урожай.

Леонид Иванович

Сначала выращивали ежевику Блэк Мэджик как ремонтантную. Как мучились с укрытием на зиму! А урожай был небольшим – большинство ягод созреть просто не успевало. Потом вычитала в интернете, что сорт можно выращивать, вырезая все побеги на зиму. Сначала мы с мужем сомневались, но решили попробовать. Теперь вообще проблем нет. Ягод много, и наесться, и заготовки сделать. А осенью срезали кустик, а корень окучили, как розу. Красота!

Ксения Павловна