Черешню Дайбера чёрная, как случайный сеянец, обнаружил в 1862 г. в крымском Гурзуфе садовник А. Дайбер.
Черешня относится к среднепоздним и крупноплодным видам. Плоды по форме округло-широкосердцевидные, выравненные. Кожица упругая, прочная, глянцевая. Цвет тёмно-красный, почти чёрный. Мякоть, тоже темноокрашенная со светлыми прожилками. По консистенции довольно плотная, но нежная. Ягоды очень сочные. Вкус сладкий, десертный, с небольшой кислинкой.