Боярышник

Российская природа известна своей красотой и великолепными целебными растениями, каждое из которых собирали в нужное время и заготавливали определенными способами.

Некоторые растения можно назвать чудом природы, так как они являются настоящей кладовой полезных веществ, способных врачевать и поддерживать здоровье человека. В перечень самых таких растений входит боярышник.

Описание

Боярышник – растение из семейства розоцветных. Это небольшое дерево или куст. В народе это растение называют бояркой или барыней-деревом. Плоды боярышника можно есть. Встретить боярышник можно по всей России.

У этого растения более 50 видов. Листочки заостренные ярко зеленого оттенка. Цветет растение в период май-июнь. Маленькие белые цветки образуют пышные соцветия и издают приятный аромат.

Полезные свойства

Ценность боярышника определена его составом, богатым различными полезными элементами: органические кислоты, пектины, дубильные вещества, витамины, флавоноиды.

Важно то, что содержатся ценные вещества во всем растении, включая плоды, листья, цветы и даже кору растения. 

Горсть плодов растения (100г) способны обеспечить организм: бэта-каратином (14г); витаминами А, С, Е (230 мг, 90мг., 2 мг). При этом калорийность продукта составляет всего 52 ккал.

 

Другие саженцы нашего питомника